파김치 맛있게 담그는법 간단레시피 '파김치 황금레시피'
안녕하세요!집밥의 깊은 맛을 더해주는 파김치 만들기에 도전하시는 여러분을 응원합니다.은은한 파향과 매콤한 양념이 어우러진 파김치는 밥반찬은 물론 고기 요리와도 환상의 궁합을 자랑하죠!정성껏 만든 파김치 한 통으로 가족들의 밥상이 더 풍성해질 거예요.✅ 정통 파김치 레시피🧂 재료 (약 2kg 기준)쪽파 2kg굵은 소금 1컵찹쌀가루 3큰술물 2컵고춧가루 1컵멸치액젓 1컵다진 마늘 5큰술다진 생강 1큰술설탕 2큰술 (기호에 따라 조절)다진 양파 1컵사과 또는 배 갈은 것 1/2컵쪽파 절일 때 필요한 물 적당량👩🍳 만드는 법쪽파 손질 및 절이기→ 뿌리 제거 후 깨끗이 씻어 3~4시간 정도 굵은 소금물에 절여줍니다.→ 절여진 파는 찬물에 여러 번 헹궈 물기를 제거하세요.풀 만들기→ 찹쌀가루와 물을 냄비에 ..
김치&장아찌 레시피
2025. 5. 28. 17:02
