한식요리 '비빔밥 황금레시피'
한국의 대표적인 한 그릇 요리인 비빔밥은 다양한 나물과 고기를 밥 위에 올리고 고추장 양념과 함께 비벼먹는 영양만점 요리입니다. 아래에 기본 레시피를 알려드릴게요.---🍚 비빔밥 레시피 (2인분 기준)■ 기본 재료밥 2공기시금치 100g콩나물 100g애호박 1/2개당근 1/3개표고버섯 2~3개소고기 (불고기감 또는 다짐육) 100g계란 2개 (프라이용)참기름, 깨소금, 소금, 간장, 식용유 약간---■ 양념장 재료고추장 2큰술고춧가루 0.5큰술참기름 1큰술설탕 1작은술식초 0.5큰술다진 마늘 0.5작은술깨소금 약간---🥄 만드는 방법① 재료 손질 & 볶기시금치: 끓는 물에 소금 약간 넣고 데친 후 찬물에 헹궈 물기 짜고 소금, 참기름, 깨소금으로 무침콩나물: 데친 후 마늘, 소금, 참기름으로 무침애호..
요리레시피/한식
2025. 5. 11. 22:51
